|
Cannelloni Con Spinacci E Prosciutto
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr spinazie - 150 gr ham (plak) - 1 ui - 125 gr boter - snufje nootmuskaat - 2 doosjes Maggi Kaas-Basilicum Saus - 8 cannelloni-pijpjes - 100 gr geraspte belegen kaas
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze: Was de spinazie en dep hem droog. Snijd de ham in blokjes. Pel en snipper de ui.
Smelt 25 gr boter in een koekenpan en bak de ui glazig. Voeg de spinazie toe en laat deze slinken. Schep de hamblokjes erdoor.
Bereid de 2 doosjes Maggi Kaas-Basilicum Saus zoals aangegeven met de rest van de boter, maar gebruik in totaal 100 ml vocht minder. Roer de helft van de saus door de spinazie.
Vul de cannelloni-pijpjes met de spinazie. Leg ze in een ingevette ovenschaal en schenk de rest van de saus erover. Strooi de kaas erover en laat het gerecht in 30 minuten goudbruin en gaar worden.
|
|
|